Le SOMMET de l’Élevage confirme son statut de première plateforme mondiale de l’élevage. L’édition 2026 s’est achevée sur un bilan très positif, portée par son ADN : le business, l’innovation et sans oublier les nombreux temps conviviaux.
En effet, côté international, l’attrait du sommet de l’élevage n’est plus à démontrer. Avec près de 6 500 visiteurs internationaux accueillis originaires de 100 pays, le concentré de solutions et de perspectives pour construire l’élevage de demain continue de séduire bien au-delà des frontières françaises.
Marqueur fort de cette édition, trois nouvelles Agora ont rythmé les quatre jours du salon. L’Agora du Machinisme agricole, l’Agora de la Santé animale et des filières porcs et volailles, ainsi que l’Agora de la Transmission et de l’installation ont offert des espaces d’échanges ciblés au plus près des préoccupations des éleveurs.
Autre pari réussi, PÂTURE. Avec près de 25 000 visiteurs ayant arpenté la prairie installée en plein centre-ville de Clermont-Ferrand, l’événement dédié à l’élevage herbager du Massif central a séduit.
De l’Aubrac au Livradois-Forez, en passant par les Causses et les Cévennes, l’ensemble du Massif central a parlé d’une même voix durant les quatre journées. « Les retours sont très positifs ! Dans cette période mouvementée, on a créé des instants suspendus comme la déambulation du troupeau d’ovins ou encore le défilé de vaches Fashion Cows », souligne Bruno Dufayet, président de l’Association pour la Promotion de l’Agriculture du Massif Central (APRAMAC).
Entre pédagogie, découverte et émotion, le pastoralisme a touché toutes les générations. « En échangeant avec les passants, on se rend compte qu’il y a un vrai déficit de communication. Aller à la rencontre des citoyens, en plein milieu urbain, d’une façon très simple et authentique, en portant un discours de vérité fonctionne. Les différents espaces n’ont pas désempli et les échanges ont été très qualitatifs ».
Le rendez-vous est déjà pris du mardi 5 au vendredi 8 octobre 2027 pour la 36e édition, qui accueillera les concours nationaux des races AUBRAC en bovin viande et HOLSTEIN en bovin lait.
