Il est quasiment impossible d’attirer l’attention d’un enfant, de lui apprendre une chose, de le faire réagir pendant qu’il est tiraillé par la faim. Il est donc apparu nécessaire voir important, pour les dirigeants togolais de trouver un palliatif à ce problème.
En effet, sur l’étendue du territoire, le programme de cantines scolaires est mis en œuvre dans les établissements primaires publics afin d’accroître l’accès des enfants des communautés pauvres à des repas réguliers, améliorer la fréquentation et la rétention dans les écoles des zones ciblées. L’alimentation est une condition sine qua non pour le bien-être des élèves. Les cantines scolaires tombent à pic pour garantir une meilleure scolarisation, contribuer à former les futurs cadres et préparer conséquemment l’avenir du pays.
Elle a débuté avec l’ouverture des cantines entre 1967 et 1992 sur le territoire par le Catholic Relief Services (CRS-Catwell). A travers le programme Education de base (EDB) de 2002 à 2006, l’Unicef a instauré des cantines dans les régions des Savanes, Kara et maritime. De 2006 à 2008, 07 cantines à titre expérimental ont été initiées avec la contribution des communautés en main d’œuvre dans la mise en place des infrastructures au profit de 2 104 élèves. Entre 2008 et 2016, un programme de cantines scolaires a été mis en place à travers le Projet de développement communautaire et de filets sociaux (PDC-Plus).
Depuis 2017, les cantines scolaires sont mises en œuvre dans le cadre du projet de Filets sociaux et services de base (FSB) qui fait ses preuves.
À suivre, une série d’articles sur l’historique de l’alimentation scolaire au Togo
